寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
9月27日のごはん
登録日：2022/09/27
＊今日はクッキングの日でした。
| 鶏と野菜の塩麹蒸し | 鶏肉（国産） キャベツ（長野） 人参（南砺） 玉ねぎ（富山信用金庫より） しいたけ（南砺） ミニトマト（富山） 塩麹 こしょう 米油 |
|---|---|
| ゆべし | 粉寒天 卵（寺子） しょうゆ 塩 きび砂糖 |
| 味噌汁 | ミョウガ（吉田家より） じゃが芋（永原さん） えのきたけ（富山） 味噌 煮干し |
| 栗ごはん | うるち米（たかしま農園） 黒米（小林家より） 栗（吉田家より） 昆布 塩 |
| 栗の渋皮煮 | 栗（高田家より） ビートグラニュー糖 |
