寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
4月11日のごはん
登録日：2022/04/11
＊今日は入園・進級祝いメニューでした！
園庭でお花見給食をしました。
園庭でお花見給食をしました。
| 赤飯 | うるち米（土遊農さん） もち米（寺子） 小豆（南砺） 塩 |
|---|---|
| 炊き合わせ | 大根（川田家より） 里芋（南砺） 干ししいたけ（南砺） レンコン（岡山農園） 人参（神下家より） 昆布（北海道） かつお節 塩 きび砂糖 みりん 薄口しょうゆ |
| 鶏の唐揚げ | 鶏肉（国産） 塩麹 ニンニク（山田農園） 生姜（高知） こしょう 片栗粉 薄力粉 こめ油 ミニトマト（富山環境整備） |
| すまし汁 | ごぼう（北海道） 油揚げ（ねこのくら工房） ネギ（山田農園） 昆布 かつお節 塩 薄口しょうゆ |
| 果物 | 金柑（浅田さんより） キウイフルーツ（猪原さんより） |
