寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
3月7日のごはん
登録日：2022/03/07
| 黒豆ごはん | うるち米（春田さん） もち米（寺子） 黒豆（北海道） 塩 きび砂糖 |
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| あんかけ茶碗蒸し | 卵（高岡） 塩 オーサワ中華だし 春菊（南砺） しょうゆ 片栗粉 |
| 赤かぶ漬け | 赤かぶ（南砺） 柚子（竹本家より） 塩 きび砂糖 |
| 塩ちゃんこ鍋 | キャベツ（南砺） 人参（南砺） 大根(南砺） しめじ（長野） えのきたけ（富山） しいたけ（南砺） ニンニク(南砺） 生姜（高知） 油揚げ（ねこのくら工房） ネギ（南砺） こんにゃく（桧原村） 塩 ごま油 薄口しょうゆ かつお節 鶏肉（国産） 玉ねぎ（北海道） 片栗粉 こしょう |
