寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
1月7日のごはん
登録日：2019/01/07
今日は「七草粥」の日でした。
| 七草粥 | 春の七草（愛知） うるち米（寺子） 塩 |
|---|---|
| 煮しめ | れんこん（石川） 金時人参（富山） 干しシイタケ（国産） ごぼう（寺子） 里芋（南砺） 絹さや（鹿児島） 醤油 塩 みりん 甜菜糖 昆布 かつお節 |
| ゆべし | 棒寒天 卵（寺子） 塩 醤油 甜菜糖 |
| フルーツきんとん | 安納芋（楽寿荘） キウイフルーツ（朝比奈さん） りんご（庄川） 塩 ゆずジャム（寺子） |
| 雑煮 | 白菜（富山） 人参（大川家） しめじ（長野） 餅（南砺） 塩 醤油 昆布 かつお節 |
