寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
9月9日のごはん
登録日：2025/09/09
| サバの油淋鶏風 | サバ（氷見） 塩 片栗粉 米油 醤油 きび砂糖 米酢 ごま油 生姜（高知） にんにく（砺波） ねぎ（富山） 白ごま |
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| さつま芋の蔓の煮浸し | さつま芋の蔓（吉田さん） 醤油 きび砂糖 みりん 昆布 鰹節 |
| なすのマリネ | なす（柏樹さん） パプリカ（柏樹さん） 米酢 薄口醤油 きび砂糖 オリーブ油 にんにく（砺波） |
| 干しずいきの粕汁 | 干しずいき（寺子） 里芋（南砺） ねぎ（砺波） 酒粕（南砺） 味噌 昆布 鰹節 |
| 赤しその寒天 | 赤しそ（吉田さん） ビートグラニュー糖 有機レモン酢 粉寒天 |
