寺子こどもえんの「給食日記」
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郷土の文化や自然の中で のびのび、元気に、たくましく！！ |
給食日記
11月6日のごはん
登録日：2020/11/06
*今日は報恩講料理でした。
| いとこ煮 | 大根（南砺） 人参（南砺） こんにゃく（岐阜） 里芋（南砺） ごぼう（北海道） 小豆（寺子） 塩 しょうゆ みりん 昆布 |
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| きのこそば | なめこ（富山） そば（茶坊主さん） しょうゆ みりん きび砂糖 昆布 かつお節 |
| 赤かぶ漬け | 赤カブ（南砺） 塩 ビートグラニュー糖 りんご酢 ゆず（神下家） よしなの実（吉田家） |
| たけのこの味噌煮 | たけのこ（吉田家） 味噌 みりん きび砂糖 昆布 |
| 天ぷら | えごまの葉（吉田家） 甘唐辛子（吉田家） 薄力粉 米粉 塩 米ぬか油 |
